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中尺寸核磁共振成像分析儀NMI20-060系列

NMI20-060H-I、NMI20-060V-I系列核磁共振成像分析儀，集弛豫分析和磁共振成像于一體，以滿足不同大小樣品的測(cè)試需求，目前已廣泛應(yīng)用于食品研究。NMI20系列核磁共振設(shè)備采用稀土永磁體制造，無(wú)后續(xù)維護(hù)費(fèi)用；測(cè)試時(shí)無(wú)需化學(xué)前處理，方便快速；尤其是在水/油含量及結(jié)合狀態(tài)定性定量分析方面具有一定的優(yōu)勢(shì)。

宏觀樣品

檢測(cè)毫米級(jí)別到分米級(jí)別的樣品

微觀特征

檢測(cè)樣品分子級(jí)別運(yùn)動(dòng)特性

統(tǒng)計(jì)表達(dá)

表達(dá)檢測(cè)區(qū)域內(nèi)樣品所有氫質(zhì)子信號(hào)

快速無(wú)損

在不破壞樣品的情況下，實(shí)現(xiàn)秒級(jí)與分鐘級(jí)的快速檢測(cè)

原位在線

通過(guò)控溫、控壓相關(guān)模塊，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)

基本參數(shù)

產(chǎn)品型號(hào)：NMI20-060H-I

NMI20-060V-I

磁場(chǎng)強(qiáng)度：0.50±0.03T

磁體均勻度：≤20ppm

磁體方向：橫、豎

最大樣品尺寸范圍：?60mm*H60mm

產(chǎn)品特點(diǎn)

可以測(cè)量被檢樣品的T1、T2弛豫時(shí)間、水分空間分布

含油含水率，含油率范圍：1%~100%

含水率范圍：2%~10%

可增配溫度/濕度/微波/真空冷凍塊

實(shí)現(xiàn)多場(chǎng)耦合

產(chǎn)品應(yīng)用

高溫

原位監(jiān)測(cè)干燥過(guò)程中水分含量的變化與遷移規(guī)律

原位監(jiān)控不同溫度下水的結(jié)合狀態(tài)與空間分布

低溫

原位檢測(cè)冷凍/解凍過(guò)程中水的含量與空間分布

凍融循環(huán)對(duì)食品品質(zhì)的影響評(píng)價(jià)

發(fā)表文獻(xiàn) :
《Effect of transglutaminase concentration in curing solution on the physicochemical properties of salted large yellow croaker (Pseudosciaena crocea)》
《Low-Content Pre-Emulsified Safflower Seed Oil Enhances the Quality and Flavor of the Nemipterus Virgatus Surimi Gel》
《The relationship between rheological and textural properties of shrimp surimi adding starch and 3D printability based on principal component analysis》

熱門產(chǎn)品

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